Julbord Lunch Lördag

Alla de gamla klassikerna finns naturligtvis kvar. Julskinka, grisfötter, våra egenhändigt inlagda sillar, hemrullade köttbullar, prinskorv, julkorv, hemgjord Janssons frestelse, lutfisk med vitsås och ärtor, älgstek, honungsglaserade revbensspjäll, rödkål, Gravad Lax, Kallrökt Lax & Varmrökt Lax.

Till detta har vi lagt till flera rätter med marin anknytning såsom räkor, rökta räkor, caesarsallad med varmrökt lax, rökta laxfenor, böckling, skaldjurspaté, hemgjord skagenröra och laxröra.

Om Ni, mot förmodan, har lite utrymme kvar i magen för dessert så serveras hembakad äppelkaka med vaniljsås, Tiramisu, hembakta småkakor, struvor med sylt och grädde samt en fantastisk ostbricka med dessertostar från svenska gårdsmejerier och mycket, mycket mer…

Ombord underhåller våra trubadurer med blandad musik – skräddarsydd för Er.

Vegetarian/Vegan. Om du är vegetarian eller vegan och därmed varken äter kött, fisk eller fågel så kan vi givetvis ordna mat även till dig. Våra kockar har valt att istället för att servera halvlyckade kompromisser på svensk julmat servera det mest smakrika och varierade alternativet som finns – Meze. Vi måste dock veta två dagar innan om någon är vegetarian eller vegan.

Påstigning påbörjas 45 minuter före avgång.

Välkomna ombord!