我们的菜单

À la carte / 包机菜单

开胃菜

Skagen面糊 由手工剥皮的虾和鱼子制成的自制 Skagen 面糊。 供应丹麦黑麦面包。

驼鹿烤 香草烤驼鹿,搭配腌制鸡油菌和辣根奶油,搭配丹麦黑麦面包。

热菜

炭烤鱼片炸炭烤鱼片,佐以温热的鱼子土豆和时令报春花。

小牛肉片 完全烤制的小牛肉片,配马德拉酱、烤土豆和时令香草。

甜点

蓝莓派配奶油冻

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