Weihnachtsessen Mittagessen Samstag

Alle alten Klassiker sind natürlich noch da. Weihnachtsschinken, Schweinsfüßchen, unsere eigenen handgebeizten Heringe, hausgerollte Frikadellen, Prinzenwurst, Weihnachtswurst, hausgemachte Janssons Versuchung, Lutefisk mit weißer Soße und Erbsen, Elchbraten, mit Honig glasierte Rippchen, Rotkohl, Gravad-Lachs, kalt geräucherter Lachs und warm geräucherter Lachs.

Hinzu kommen verschiedene Meeresgerichte wie Garnelen, geräucherte Garnelen, Caesar-Salat mit heißem Räucherlachs, geräucherte Lachsflossen, Bok Choy, Meeresfrüchtepastete, hausgemachtes Skagen-Rührei und Lachs-Rührei.

Wenn Sie trotz aller Widrigkeiten noch Platz im Magen für ein Dessert haben, servieren wir hausgemachten Apfelkuchen mit Vanillepudding, Tiramisu, hausgemachte Kekse, Struvels mit Marmelade und Sahne und eine fantastische Käseplatte mit Dessertkäse aus schwedischen Hofkäsereien und vieles, vieles mehr…

An Bord unterhalten Sie unsere Troubadoure mit gemischter Musik – maßgeschneidert für Sie.

Vegetarisch/Vegan. Wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind und daher kein Fleisch, Fisch oder Geflügel essen, können wir natürlich auch für Sie Essen organisieren. Anstatt halbgare Kompromisse beim schwedischen Weihnachtsessen zu servieren, haben sich unsere Köche dafür entschieden, die schmackhafteste und abwechslungsreichste Variante zu servieren – Meze. Wir müssen jedoch zwei Tage im Voraus wissen, ob jemand Vegetarier oder Veganer ist.

Das Boarding beginnt 45 Minuten vor der Abfahrt.

Willkommen an Bord!