Cena tradicional sueca de Navidad

Crucero de mesa de Navidad entre islas, islotes y…

27/11 – 20/12

Por supuesto, todos los viejos clásicos siguen ahí. Jamón de Navidad, manitas de cerdo, nuestros arenques en escabeche caseros, albóndigas enrolladas en casa, salchichas príncipe, salchichas de Navidad, tentación casera de Jansson, lutefisk con salsa blanca y guisantes, costillas glaseadas con miel, col lombarda, salmón grabado, salmón ahumado en frío y salmón ahumado en caliente.

A esto hemos añadido varios platos relacionados con el mar, como gambas, langostinos ahumados, ensalada César con salmón ahumado caliente, aletas de salmón ahumado, bok choy, paté de marisco, revuelto de skagen casero y revuelto de salmón.

En el improbable caso de que te quede algo de sitio en el estómago para el postre, servimos tarta de manzana casera con natillas, tiramisú, galletas caseras, strudels con mermelada y nata, una fantástica tabla de quesos y mucho, mucho más…

A bordo, nuestro trovador le amenizará con música mixta, hecha a su medida.

Vegetariano/Vegano. Si es usted vegetariano o vegano y, por lo tanto, no come carne, pescado o aves de corral, por supuesto también podemos organizar la comida para usted. Nuestros cocineros han optado por servir la opción más sabrosa y variada que existe, el Meze, en lugar de servir compromisos a medias sobre la comida navideña sueca.
Sin embargo, necesitamos saber tres días antes si alguien es vegetariano o vegano.